【開店】渋谷駅近くに「Cream or Cruller」が5/2(金)にオープン！

「Cream or Cruller」が5/2(金)にオープン！

2025年5月2日（金）、渋谷駅近くに「Cream or Cruller」がオープン！

シュークリームとフレンチクルーラーをかけ合わせた新感覚のスイーツ『シュークルーラー』のテイクアウト専門店「Cream or Cruller（クリーム オア クルーラー）」がオープン！

「Cream or Cruller」は、シェフ平子良太氏が手がける最新ショップです。

平子シェフはこれまで、“石の町にある小さなパン屋さん”をコンセプトにした、福岡発祥の大人気ベーカリー「AMAM DACOTAN（アマムダコタン）」や、行列のできる生ドーナツ専門店「I’m donut？（アイムドーナツ？）」、時代の需要に応えた“都市型パン屋”「dacō（ダコー）」などを展開してきました。

Cream or Cruller」では、「誰でも気軽にできたてのスイーツを楽しんでほしい」という思いのもと、“ストリート系カジュアルスイーツ”をコンセプトに、最先端スイーツ『シュークルーラー』をお届けいたします。

『シュークルーラー』は、手のひらサイズで、シュー生地のエアリー感、フレンチクルーラーのさっくり感、キャラメリゼによるカリカリ感が融合したオリジナルな食感が特徴。オリジナルとカカオの2種を常にできたてで提供し、卵のコクとバターの香りが合わさったリッチな味わいをお楽しみいただけます。

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