「mærge（マージ）」が6月20日オープン！
2025年6月20日（金）、表参道駅近くに「mærge（マージ）」がニューオープン！
オーナーシェフは、白金の「La Clairière（ラ・クレリエール）」で一つ星を獲得した柴田秀之さん。世界、そして日本有数の生産者による最上の “嘘のない食材”を、確かなフランス料理の技術で引き立てた、全11品のコースをご提供します。
営業時間は18:00〜23:00、定休日は日曜・月曜となります。
料金
- コース（全11品）36,300円
- ペアリング22,000円～
- ノンアルコールペアリング17,600円〜
店舗詳細
| 店舗名 | mærge（マージ） |
| 住所 | 東京都港区南青山3-8-14 VORT南青山3 1階 |
| 営業時間 | 18:00〜23:00 |
| 定休日 | 日曜・月曜 |
| 席数 | 30席（個室あり） |
| オープン日 | 2025年6月20日（金） |
| アクセス | 表参道駅より徒歩8分 |
| 公式リンク | 公式ホームページ 食べログ |